INGRÉDIENTS

• 2 bananes mûres écrasées


• 1/2 tasse de sucre


• 1/4 de tasse d’huile végétale


• 2 oeufs


• 1 tasse de farine


• 1/2 tasse de lait


• une pincé de sel


• Miel

PRÉPARATION:

• Dans un bol mélanger le sucre avec la banane et l’huile


• Ajouter les oeufs


• Incorporer la farine


• Délayer avec le lait


• Ajouter la pincé de sel


• Dans un poêlon avec de l’huile à feu moyen, cuire comme une crêpe traditionnelle, c’est à dire verser une louche d’appareil et cuire environ 2 minutes de chaque côté


• Servir  avec du miel.