INGRÉDIENTS

• 8  pommes de votre choix pelées, coeur retiré et tranchées


• 1 tasse de canneberges fraîches


• 1 tasse de sucre


• 3 c. à thé de cannelle moulue


• 1 c. à thé de muscade moulue


• 1 tasse de flocons d’avoine cuisson rapide


• 1 tasse de farine tout usage


• 1 tasse de cassonade tassée


• 1 tasse de beurre fondu


• 1/2 tasse de pacanes hachées

PRÉPARATION:

• Préchauffer le four à 375°F (190°C).


• Beurrer un plat de cuisson carré de 8 po.


• Dans un grand bol, combiner les pommes, les canneberges, le sucre, la cannelle et la muscade.


• Étendre uniformément au fond du plat.


• Dans le même bol, combiner les flocons d’avoine, la farine et la cassonade.


• Incorporer le beurre fondu et mélanger à la fourchette.


• Ajouter les pacanes.


• Saupoudrer le tout par-dessus le mélange de pommes.


• Cuire au four 40-50 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et la croustade, bouillonnante.