Recette: Sauté de porc aux poivrons et aux oignons.
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Recette: Sauté de porc aux poivrons et aux oignons.
INGRÉDIENTS
- 500g de porc en lanières
- 2 poivrons en lanières de votre choix
- 1 gros oignon
- 1 filet d’huile d’olive
- 1 feuille de laurier
- 1 branche de thym
PRÉPARATION:
- Dans une cocotte, faites dorer la viande dans de l’huile d’olive, puis ajouter les oignons et les poivrons émincés.
- Saler, poivrer et ajouter le thym et le laurier.
- Ajouter 1/2 tasse de bouillon de poulet et couvrir.
- Laisser mijoter pendant 30 min à feu doux.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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