INGRÉDIENTS

• 1 sac d'haricots blanc secs


• 1  gros oignon entier


• 8 tasses de bouillon de cuisson à la cassonade d'un jambon picnic


• 4 tasses de bouillion de poulet


• 1 tasse de ketchup


• 1 c. à soupe de moutarde jaune

PRÉPARATION:

• Cuire au fouf à 275F à 300 F, degrés, environ 5 heures.


• Avec des rôties de pain de ménage et du beurre c'est délicieux et très soutenant.