INGRÉDIENTS

 Pour les nachos façon mexicaine:

• 1 piment fort jalapeno ou haricot mariné au goût


• 300 g de fromage  mexicain (2 tasses)


• 300 g de nachos (à peu près un paquet)


• Maïs en grain au goût


• De la crème sûre 


• 1 tomate


• De la sauce salsa


• Du guacamole


• De la sauce piquante

INGRÉDIENTS

• Prenez une plaque de cuisson.


• Préchauffez votre four à 180°C.


• Mettez une couche de nachos au fond.


• Râpez le fromage, coupez la tomate en petits dés.


• Déposez une couche de fromage râpé.


• Recommencez l’opération jusqu’à la hauteur désirée.


• Faites cuire pendant 10 à 15 minutes


• A la sortie du four, ajoutez la tomate et les haricots marinés.


• Déposez une bonne cuillerée de crème sûre, de salsa et de guacamole.