Recette: Avocats farcis.
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Recette: Avocats farcis.
INGRÉDIENTS
Salsa à la mangue:
- Mangue
- Maïs en grain
- Oignon rouge
- Jus de lime
- Coriandre / coriandre ( facultatif )
- Huile d’olive extra vierge
- Épices à salade
PRÉPARATION:
- Couper l'oignon et la mangue en petits dés.
- Déposer dans un petit bol et y ajouter du jus de lime et un filet d'huile.
- Assaisonner d'épices à salade et mélanger doucement.
- Couper des avocats en deux, retirer le noyau et farcir de la préparation mangue et crevette.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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