INGRÉDIENTS

• 1 pain aux olives


• 1 gros fromage camembert


• 1 livre de bacon


• 2 gros oignons


• Vinaigre balsamique au besoin

PRÉPARATION:

• Faire bouillir du vinaigre de balsamique à feu doux 30 minutes.


• La quantité va diminuer et épaissir.


• Placer la sauce balsamique au fond de l'asiette.


• Chauffer le pain quelques minutes au four après l'avoir graissé de beurre à l'ail.


• Dans un poèlon faire caraméliser l'oignons et le bacon ensembles, environ 10 à 15 minutes en brassant souvent à feu moyen.

Présentation:

• Vider du vinaigre de basalmique dans vos assiettes.


• Placer le fromage sur le vinaigre de basalmique.


• L'autre côté de l'assiette déposer un morceau de pain aux olives.


• Ensuite déposer la préparation bacon et oignon chaud.


• Cela va faire amolir le fromage et vous verrez c'est tout simplement extraordinaire.