Recette: Soupe au chou.
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Recette: Soupe au chou.
INGRÉDIENTS
- 1 oignon coupé finement
- 4 tasses de choux (environ)
- 1 carotte râpée
- 8 tasses de bouillon de poulet
PRÉPARATION:
- Cuire l'oignon et la carotte dans un peu de beurre, jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.
- Ajouter le chou et poursuivre 2-3 minutes la cuisson.
- Ajouter le bouillon et cuire 20 minutes.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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