INGRÉDIENTS

• 4 filets de morue de 6 oz


• Sel et poivre au goût


• Le jus de 1 citron


• 2 gousses d’ail émincées


• Fines herbes de votre choix

PRÉPARATION:

• Préchauffer le four à 400°F (200°C).


• Tapisser un plat de pyrex rectangulaire d'un papier parchemin.


• Déposer les filets de morue assaisonner.


• Cuire au four jusqu’à ce que le poisson s’effiloche facilement à la fourchette, environ 15-20 minutes.