Recette: Galettes de boeuf hachées, oignon et champignons.
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Recette: Galettes de boeuf hachées, oignon et champignons.
INGRÉDIENTS
- 1 lb boeuf haché
- 1 oignon
- 1 tasse champignons tranchés
- Moutarde de Dijon
- Épices à steak
- Beurre
- Sel et poivre
PRÉPARATION:
- Faire cuire les oignons et les champignons dans du beurre. Réserver.
- Faire 4 galettes de boeuf haché comme pour des hamburgers.
- Badigeonner le steak de moutarde et d'épices au goût.
- Faire cuire jusqu'à la cuisson désirée.
- Lorsque la viande est cuite, y ajouter les oignons et champignons.
- Saler et poivrer au goût.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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