INGRÉDIENTS

• 1/4 tasse huile d'olive


• 1/2 tasse sauce barbecue


• 1/4 tasse sauce soya


• 2 gousses d'ail émincées


• 2 c. à soupe épices à steak

PRÉPARATION:

• Mélanger tous les ingrédients ensemble.


• Badigeonner la viande et laisser mariner 8 à 12  heures au réfrigérateur.


• Faire cuire la viande sur le BBQ tout en badigeonnant avec le restant de la marinade.