Recette: Marinade pour brochette de caribou.
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"Un bon petit goût spécial !"
INGRÉDIENTS
- 2 cuillères à table vinaigre blanc
- 1 cuillère à thé gingembre moulu
- 1 gousse d'ail
- 2 cuillères à table sirop d'érable
- 1/4 tasse de bovril au boeuf
- 3/4 tasses huile
PRÉPARATION:
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- Mélanger les ingrédients et laisser mariner les cubes de viande durant 3 à 4 heures.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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