INGRÉDIENTS

• 1 boîte (391 g) de pâte à pizza réfrigérée


• 10 bâtonnets de fromage Ficello


• 1 tasse de sauce à pizza


• 2 tasses de fromage  mozzarella 


• 2 c. à soupe de basilic frais, coupé en fines lanières


• Un petit salami ou pepperoni en tranches minces

PRÉPARATION:

• Chauffer le four à 400 ºF.


• Dérouler la pâte à pizza et la presser au fond et sur les côtés d'un moule carré vaporisé d’un enduit à cuisson.


• Disposer les bâtonnets de fromage Ficello sur le pourtour de la pâte et replier les bords pour que le fromage soit bien enveloppé, en pressant les joints de la pâte pour sceller.


• Cuire 10 minutes.


• Étaler la sauce à pizza au fond de la croûte et garnir du fromage râpé et les tranches de salami ou pepperoni.


• Cuire 20 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.