Recette: Marinade pour steak de porc Thaï.
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"Mariner 12 heures pour plus de goût !"
INGRÉDIENTS
- 3 c à soupe de sauce chili sucrée VH
- 1/2 c à thé gingembre haché
- 4 c à soupe de sirop érable
- Haut de surlonge de porc ( aussi tendre et même Meilleur que du Filet
- Épices à porc Elmamia ( les Meilleures )
PRÉPARATION:
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- Fouetter ensembles tous les ingrédients, sauf les épices.
- Badigeonner des deux côtés.
- Saupoudrer généreusement seulement un côté des épices.
- Laisser mariner un 8 à 12 heures.
- Cuisson au BBQ.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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