Recette: Morue en croûte de parmesan.
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Recette: Morue en croûte de parmesan.
INGRÉDIENTS
- 1/2 tasse de tartinade Miracle Whip originale
- 4 c. à soupe de fromage 100 % Parmesan râpé
- 4 filet de morue (1 lb ou 450 g)
- 2 c. à thé de jus de citron
PRÉPARATION:
- Chauffer le four à 400 °F.
- Mélanger la tartinade Miracle Whip et le fromage parmesan jusqu'à homogénéité.
- Mettre le poisson dans un plat peu profond tapissé de papier d'aluminium vaporisé d'un enduit à cuisson, puis l'arroser de jus de citron.
- Étaler le mélange de tartinade Miracle Whip uniformément sur les filets.
- Parsemer le tout de miettes de biscuits soda.
- Cuire de 12 à 15 min ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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