INGRÉDIENTS

• Boeuf haché au goût


• Cuire avec sel et poivre, ajouter


• 2 oignons hachés


• 1 cuillère à soupe d'ail haché


• 10 tasses d'eau


• 2 grosses boîtes de tomates en dés


• 3 carottes coupées en dés petites


• 1 choux moyens hachés en cubes de 1 pouces


• 3 branches de céleri haché avec des feuilles


• 2 feuilles de laurier


• 1 c à thé d'origan


• 1 c à thé de basilic.


• 2 branches de thym frais


• 1 c à soupe de flocons de céleri


• 1/4 tasse de persil


• 1 c à soupe de poudre d'oignon


• 1/4 tasse de poudre de bouillon de bœuf


• 1 grosse boîte de sauce tomate


• 1 boîte de soupe de tomates


• 2 c à soupe de worcestershire


• 2 c à soupe d'assaisonnement maggi


• 5 c à soupe de sucre 


• 1 c à thé de poivre et de sel

PRÉPARATION:

• Portez à ébullition, laissez mijoter 1/2 heure, ajoutez 1/2 à 1 tasse de riz grain long.


• Laissez mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre.


• Ajoutez plus d'eau si besoin