Recette: Wrap au jambon et au boeuf.
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Recette: Wrap au jambon et au boeuf.
2 tortillas
- Jambon ou de poitrine de boeuf en tranches
- Huile
- Pepperoni
- Fromage
- 1/4 poivron rouge en lanières
- 1/4 poivron jaune en lanières
- Mayonnaise
- Moutarde de Dijon
- Tranche oignon rouge au goût
PRÉPARATION:
- Faire sauter les lanières de poivrons quelques minutes dans l'huile d'olive à feu moyen. Retirer du feu.
- Étendre au goût la mayonnaise et la moutarde de Dijon sur les tortillas.
- Répartir de façon égale la préparation de jambon ou de boeuf et poivrons sur chacune des tortillas.
- Ajouter les garnitures au goût. Rouler.
- Servir tiède, ou réfrigérer pour servir froid.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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