Recette: Chow mein au poulet et légumes.
"Facile à faire et si bon !"
INGRÉDIENTS
- 2 c à soupe huile
- 3 tasses poulets cru, en lanières
- 3 tasses mélanges à salade chinoise
- 1 de poivron de votre choix
- 1 tasse céleri en biseau
- 1 tasse de carottes en rondelles
- 1 casseau de champignons frais
- 1 oignon
- 1 tasse bouillon de poulet
Pour épaissir la sauce:
- 1/2 tasse eau
- 2 c à thé sauce soya
- 1/2 c à thé sel
- 2 c à soupe fécule de maïs
PRÉPARATION:
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- Faire mijoter les 8 premiers ingrédients jusqu'à ce que les légumes soient cuits, environ 4 minutes.
- Épaissir le mélange de légumes avec les 4 derniers ingrédients.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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