INGRÉDIENTS

• 1/2 tasse de mayonnaise


• 1/2 tasse de yogourt nature 2 %


• 2 c. à table de Mélange pour vinaigrette Salade de chou Épicure ou autre assaisonnements à salade


• 2 c. à table de vinaigre


• 1 petit chou


• 2 carottes

PRÉPARATION:

• Dans un grand bol, battre ensemble la mayonnaise, le yogourt, le mélange pour vinaigrette et le vinaigre.


• Avec une Mandoline 4 en 1, trancher finement le chou (environ 10 tasses) et les carottes.


• Ajouter le chou et les carottes; mélanger pour combiner.


• La salade se conserve au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.