INGRÉDIENTS

• 2/3 de tasse d’orzo


• 15 tomates cerises


• 1 poivron jaune


• 1/4 d’oignon rouge haché


• 6 c. à soupe de feta émiettée


• 4 c. à soupe d’olives Kalamata tranchées

Vinaigrette:

• 4 c. à soupe de persil frais haché


• 3 c. à soupe d’huile d’olive


• le jus de un citron frais


• 2 c. à soupe de mélange pour vinaigrette Grecque


• Sel et poivre au goût

PRÉPARATION:

• Couper tous les ingrédients à votre goût et déposer dans un grand bol.


• Cuire l’orzo al dente, rincer pour refroidir.


• Faire le mélange de vinaigrette et ajouter aux pâtes.


• Ajouter ensuite les autres ingrédients.