INGRÉDIENTS

• 1 pot de Old El Paso™ Chunky Salsa épicé


• 500 g de boeuf haché maigre


• 250 g de maïs en conserve ( facultatif )


• 40 g de poivron rouge coupé en dés


• Tortilla wraps à la farine de blé


• Crème sure


• Feuille de salade


• Fromage râpé au goût

PRÉPARATION:

• Cuire la viande hachée dans une grande poêle à feu moyen à vif.


• Retirer ensuite le liquide.


• Ajouter le maïs et le poivron à la viande dans la poêle.


• Cuire ensuite environ 5 minutes à feu moyen avec le couvercle.


• Retirer le couvercle de la poêle et bien remuer le tout.


• Cuire 2 minutes de plus jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et les légumes tendres.


• Ajouter le fromage râpé su désiré et bien mélanger.


• Réchauffer les Wrap Tortillas selon les instructions figurant sur l'emballage.


• Répartir uniformément le mélange à base de viande et disposer une portion au milieu de chaque tortilla chaude.


• Puis ajouter 2 cuillères à soupe de crème sure et de salsa épicé.


• Une feuille de salade.


• Rouler les tortillas en partant du bas et rabattre les côtés.