Recette : Mousse aux framboises ou fraises de nos mamans
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"Délicieux souvenir d'enfance!"
INGRÉDIENTS
- 2 blancs d'oeufs
- 1 pincé de sel
- Environ une tasse de sucre blanc
- 1 tasse de framboises ou fraises fraîches ou surgelées
PRÉPARATION
- Dans un bol, fouetter(mixeur) les blanc d'oeufs et incorporer 1 pincé de sel de table.
- Toujours en fouettant, ajouter lentement le sucre blanc et les framboises ou fraises.
- Fouetter jusqu'à ce que vous obtenez une crème onctueuse
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Bon appétit!
Maman xx;)
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