INGRÉDIENTS

• 1 tasse de ketchup


• 4 c à soupe de vinaigre de cidre de pomme


• 1 c à soupe d'ail hachée


• 1 c à soupe de sauce Worcestershire


• 1 c à thé de sel


• 1 c à thé de poudre d'ail


• 1 c à thé de poudre d'oignon


• 1 c à thé de moutarde sèche


• 1/8 c à thé de poivre de cayenne


• 3/4 tasse de cassonade


• 1/3 tasse de mélasse


• 1/4 tasse de miel

PRÉPARATION:

• Combiner tous les ingrédients dans un chaudron et bien remuer.


• Portez à ébullition à feu moyen et baisser le feu à moyen bas et laissez mijoter pendant 20 minutes, en remuant constamment.