INGRÉDIENTS

• 2 tasses de farine blanche


• 3 c. soupe de poudre à pâte


• 1 pincée de sel


• 1/2 tasse de graisse


• 2/3 tasse de lait


• 1/4 tasse de cassonade

PRÉPARATION :

• Mélanger le tout et mouiller avec le lait.


• Mettre la pâte au frigo 30 minutes environ.


• Abaisser la pâte sur une plaque a l'aide d'un rouleau à pâte.


• Beurrer la pâte abaissée avec margarine en mince couche avec le bout des doigts.


• Dans un bol mélanger cassonade et cannelle.


• Saupoudrer sur la couche de margarine, rouler la pâte pour en faire un cylindre. 


• Couper en rondelle de la même épaisseur


• Déposer les rondelles comme sur la photo dans un grand plat en Pyrex de 9x11pcs. 


• Dans un bol mélangé 1/2 tasse d'eau et 3/4 tasse de sirop d'érable et verser sur les rondelles de pates.


• Cuire au four à 375 pendant 30-40 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient dorées.

PS : si vous n'avez pas le liquide au dessus des pâtes, ajoutez jusqu'à ce que vous en ayez presque au dessus pour avoir une sauce.