Croûtons au beurre à l'ail et au gingembre.

INGRÉDIENTS

• 1 tasse (250 ml ) de beurre  salé, température pièce


• 1 tasse ( 250 ml ) de margarine, température pièce


• 4 c. à soupe (60 mL) racine de gingembre en purée


• 5 gousses d'ail en purées


• 2 c. à soupe (30 mL) jus de limette


• 1 pincée flocons de piment rouge


• 1 c à thé d'épices à salade


• Un pain tranché de votre choix

PRÉPARATION:

• À faire quelques jours à l'avance.


• Mélanger tous les ingrédients ensembles, sauf le pain.


• Au moment de servir, beurrer les tranches de pain et mettre au four à 350F environ 5 à 10 minutes.