Sauce à lasagne facile.

NGRÉDIENTS

• 4 gousses d'ail hachées finement


• 4 boîtes de sauce tomates 796 ml de votre choix


• 2 boîte de tomates en dés 796 ml 


• 4 boîtes soupe aux tomates de 284 ml


• 1 bouteille (petite) sauce chili 455 ml


• 3 lbs boeuf haché maigre

Épices :

• 1 c à soupe d'épices à l'italienne


• 1/2 c à thé poivre de Cayenne


• 1/2 c à thé piment fort


• Sel et poivre au goût

PRÉPARATION:

• Rôtir le boeuf haché avec l'oignon et tous les épices.


• Ajouter tous les autres ingrédients.


• Brasser le tout pour bien mélanger.


• Ammener à ébulition, baisser le feu et laisser mijoter 45 minutes.


• Faire la sauce en double pour une plus grande quantité.