INGRÉDIENTS

• Boulettes de viande (j'ai utilisé environ 1½ douzaine de boulettes de viande maison) ** Les boulettes de viande étaient entièrement cuites


• 24 oz de sauce marinara 


• ½ oignon jaune (coupé en dés)


• 3 gousses d'ail (écrasées)


• 1 c. ;a thé d'assaisonnement à l'italienne


• 2 c à soupe d'huile d'olive


•  spaghettis


• 1 à 2 tasses de fromage râpé (j'ai utilisé la moitié colby-jack, moitié mozzarella)


• ½ tasse de parmesan râpé

PRÉPARATION:

• Dans une grande poêle en fonte, faire revenir les oignons dans l'huile d'olive à feu moyen / doux.


• Ajouter l'ail et continuer à faire sauter jusqu'à ce que les oignons soient tendres.


• Ajouter les boulettes de viande cuites.


• Ajouter la sauce marinara et une cuillère à thé d'assaisonnement à l'italienne.


• Chauffer à feu moyen / doux pendant environ 20-30 minutes.


• Dans une grande casserole séparée, cuire les nouilles spaghettis selon les instructions sur l'emballage (sous la cuisson 2 minutes).


• À l'aide d'une grande cuillère perforée, retirer les boulettes de viande de la sauce et réserver.


• Verser les spaghettis cuits (avec une grande cuillère à égoutter) dans la sauce marinara.


• Ajouter environ ½ tasse d'eau de cuisson des pâtes.


• Remuer doucement jusqu'à ce que les pâtes soient complètement recouvertes de sauce.


• Ajouter les boulettes de viande cuites au sommet des spaghettis.


• Garnir de fromage râpé et de parmesan.


• Cuire au four à 350 * environ 20-30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud et bouillonnant et que le fromage soit fondu.