Recette: Creton au poulet crémeux simple à réaliser.
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"Délicieux, à refaire !"
INGRÉDIENTS
- 2 lbs de poulet ou dinde haché
- 2 tasses de mie de pain en dés
- 2 tasses de lait
- 3 tasses de bouillon de poulet maison
- 1 gros oignon en dés
- 1 tête d'ail hachées
- 4 c à thé de moutarde en poudre
- 2 c à thé de sel
- 2 c à thé de persil séché
- 2 c à thé d'épices à creton (ou une pincée de thym et une pincée de clou de girofle) ou ne pas mettre d'épices
PRÉPARATION:
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- Dans une casserole mélangé les ingrédients et porter à ébullition en remuant constamment.
- Réduire le feu à doux et cuire 2 h et passer au pieds mélangeur pour un creton crémeux
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Bon appétit!
Maman xx;)
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