INGRÉDIENTS

• 24 ailes de poulet


• t2 c. à soupe sauce soya 


• 3 c. à soupe de vinaigre balsamique


• 1/2 tasse de miel


• 2 c. à soupe de jus de lime


• 1/8 c. à thé de poivre de Cayenne


• 1/8 c. à thé de toute-épice

PRÉPARATION:

• Préchauffer le four à 425°F (220°C).


• Dans un grand bol allant au four, mélanger la sauce soya, le vinaigre balsamique, le miel, le jus de lime, le cayenne et le tout-épice.


• Placer les ailes dans le bol et remuer pour qu’elles soient recouvertes du liquide.


• Cuire les ailes environ 50 minutes jusqu’à ce qu’elles soient brunies et bien cuites.


• Arroser après 10 minutes et pendant deux autres fois en utilisant toute la sauce réservée.


• Retirer du four et servir.