INGRÉDIENTS

• 1 lb boeuf haché mi-maigre


• Huile et beurre


• 1 casseau champignons  tranchés


• 1 poivron de votre choix


• 1 oignon haché


• 2 branches céleris 


• Rondelles minces de carottes


• 1 boîte crème de champignons condensée (ne pas dilué) ou ajouter de la sauce soya


• 2 tasses macaronis non cuits


• 2 c à soupe de sauce worcestershire

PRÉPARATION:

• Cuire les pâtes aldenter et réserver.


• Cuire le boeuf haché dans de l'uile avec un peu de beurre à feu moyen dans une grande casserole jusqu'à ce qu'il soit bruni.


• Ajouter les légumes (champignons, poivrons, oignons et céleri) et cuire pendant 3 à 5 minutes.


• Incorporer tous les autres ingrédients au mélange de viande et légumes.


• Bien mélanger.