INGRÉDIENTS

• 1 c à soupe de ketchup


• 1 barquette de tomates cerises


• Sel et poivre


• 1 c à soupe d’huile d’olive


• 1 c à soupe de sauce Worcestershire


• 1 c à soupe de vinaigre balsamique


• 1 pincée de piment doux ou paprika


• 1 c à soupe de sucre 

PRÉPARATION:

• Coupez les tomates cerises en deux


• Des tomates cerises coupées


• Dans une casserole, faites chauffer l’huile d’olive


• Faites revenir doucement les tomates cerises


• Ajoutez le ketchup


• Ajoutez la sauce Worcestershire


• Ajoutez le vinaigre balsamique


• Ajoutez le sucre 


• Ajoutez le piment


• Ajoutez le sel et le poivre


• Faites compoter pendant 10 à 15 minutes

Note:

Servez cette petite sauce avec des frites, des fajitas, des hamburgers ou encore des BBQ ribs. Vous pouvez également conserver la sauce dans un bocal de verre.