INGRÉDIENTS

• 3 tasses de farine 


• 1/2 tasse de sucre 


• 2 c à soupe poudre à pâte ( levure chimique ) 


• 1 pincée de sel


• 1 tasse de raisins secs 


• 2 oeufs battus 


• 1 tasse de lait 


• 2/3 tasse  d'huile végétale 


• 2 oranges en dés 


• 1/2 tasse de jus d'orange

PRÉPARATION:

• Mélanger la farine,la poudre à pâte, le sel, mélanger.


• Ajouter les raisins.


• Dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédients. 


• Verser dans le premier bol.


• Mélanger pour humecter le tout.


• Remplir les moules à muffins préalablement beurrés.


• Cuire à 20-25 minutes au four à 375F.