INGRÉDIENTS

• 1 boite de macaronis (340 g)


• 250 g (environ 1/2 lb) boulettes de boeuf  maison ou du commerce


• 1 boîte de 398 ml sauce tomate


• 250 ml (1 tasse), mozzarella râpé


• 30 ml (2 c. à soupe), basilic frais émincé


• 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile de canola

PRÉPARATION:

• Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).


• Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les macaronis al dente. Égoutter.


• Pendant ce temps, dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu moyen.


• Chauffer les boulettes de 8 à 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que l’intérieur des boulettes ait perdu sa teinte rosée.


• Dans un bol, mélanger les macaronis avec la sauce tomate.


• Ajouter les boulettes et remuer délicatement pour les enrober de sauce.


• Verser la préparation dans un plat de cuisson, puis couvrir de fromage.


• Faire gratiner au four de 4 à 5 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien doré.


• À la sortie du four, garnir de basilic.