INGRÉDIENTS

• 1 salade iceberg


• 1 grosse boite de maïs


• 1/2 poivron vert en grain


• 1/2 poivron rouge


• 3 c à soupe d'huile d'olive


• 2 c à soupe de vinaigre balsamique


• Sel et poivre

PRÉPARATION:

• Égoutter le maïs en boite.


• Laver et couper les poivrons en dés.


• Déchiré la salade avec vos mains


• Dans un saladier, préparer l'assaisonnement en émulsionnant le vinaigre avec l'huile d'olive.


• Saler et poivrer.


• Ajouter le maïs égoutté et les dés de poivrons.


• Mélanger.


• Saler et poicrer au goût.