INGRÉDIENTS

• 1 tasse de pommes de terre en purée


• 3 tasses farine


• 5 c. à thé de poudre à pâte


• 1 c. à thé de sel


• 2 c. à soupe de graisse végétale ( crisco ou autre )


• 1 tasse de sucre splenda ( Pour diabétique )


• 1 c. a thé de vanille


• 1 gros oeuf


• 3/4 à 1 tasse de lait

PRÉPARATION:

• Cuire 2 pommes de terre et pilée  avec rien dedans.


• Je commence par les ingrédient sec et ensuite j'ajoute les ingrédient liquides


• J'ai terminer par les patates.


• C'est pas long à faire des beignes et c'est tellement plaisant.


• Rouler la pâte et avec un emporte faite vos beigne.


• Si vous avez pas d'emporte pièce, un verre fait très bien l'affaire et pour le trou un bouchon de bouteille d'eau. 


• Je les prépares et ensuite je fais cuire  dans la friteuse c'est vraiment pas long à cuire, 1 minutes de chaque côté.


• Seulement les trous que je fait cuire au four à 350F pour 10 minutes.


• C'est vraiment tendre et fondant un pure délice.


• Avec mon doigt je pèse au centre pour y ajouter de la confiture.


• Donne environ 14 beignes + les trou de beignes