Recette: Macaroni à la chaire de saucisse et poivron.
"Servir avec un pain croûté !"
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Recette: Macaroni à la chaire de saucisse et poivron.
INGRÉDIENTS
- 1 lb de saucisses italiennes douces
- 1 lb de saucisses italiennes fortes
- 2 poivrons verts de votre choix
- 1 gros oignon haché
- 1/2 à 1 tasse de tomates en dés
- 1 conserve de soupe crème de champignon 284 ml
- 454 g de macaroni non cuit
PRÉPARATION:
- Trancher les saucisses et cuire avec les oignons et les poivrons dans un peu d'huile.
- Porter une grande casserole d’eau légèrement salée à ébullition et y plonger le macaroni, cuire jusqu’à ce qu’il soit al dente, environ 8 minutes. Égoutter.
- Ajouter les dés de tomates, la crème de champignon et les macaronis cuits à la préparation saucisses et mélanger.
- Chauffer doucement et laisser reposer 10 minutes avant de servir.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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