Recette: Marinade sucrée, salé pour le poulet.
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INGRÉDIENTS
- 2/3 tasses ketchup
- 1/3 tasse huile
- 1/2 tasse cassonade
- 1/4 tasse persil
- 3 gousses d'ail
- 3 c à soupe de sauce soya
- 1 c à thé jus de citron
- 1 à 2 c à thé d'origan
- Tabasco au goût
- 2 c à thé de thym
- Sel et poivre au goût
- Épices à steak au goût
- Poitrines de poulet désossées et sans la peau et couper selon votre besoin.
PRÉPARATION:
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- Mélanger le tout et faire mariner le poulet 12 heures.
- Cuire sur le BBQ ou au four à 350 F, environ 15 minutes.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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