INGRÉDIENTS

• 8 tasses de bouillon de poulet


• 6 carottes


• 1 canne de tomates en dés


• 1 petit navet


• 6 branches de céleris


• 1 gros oignon


• 2 c à soupe de beurre 


• 1 tasse de choux


• Consommer en poudre au poulet au goût ( facultatif )


• Poivre

PRÉPARATION:

• Faire revenir un peu l'oignon dans le beurre.


• Ajouter le bouillon de poulet et porter a ébulition.


•  Ajouter les légumes et laisser cuire doucement  45 minutes. 


• Poivrer au goût.


• Pour plus de goût à la fin de cuisson ajouter un peu de consommer en poudre au poulet.


• Salé seulement si vous ne mettez pas de consommer en poudre au poulet ( très important ) si non se sera trop salé.