INGRÉDIENTS

• 4 pavés de saumon rose


• 3 c. à soupe de curry


• huile et jus de citron


• Aneth


• Sel et poivre


• Épices à poisson


• Légumes couper en petits morceaux de votre choix

PRÉPARATION:

• Ouvrez les papillotes et ajoutez les légumes de votre choix.


• Décorez avec l’aneth.


• Déposez les pavés de saumon sur ces mêmes feuilles de papier sulfurisé.


• Saupoudrez-les de curry et d'épices à poisson.


• Salez et poivrez.


• Versez quelques gouttes d’huile et de citron.


• Refermez les papillotes et disposez-les dans le cuiseur vapeur 7 à 10 minutes environ, selon taille des pavés.

Préparez les légumes:

•  Mettez-les à cuire dans un cuiseur vapeur, pendant 5 à 6 minutes.