INGRÉDIENTS

• 2 tasses de patates râpées égouttées


• 1/2 tasse de fromage mozarella râpé


• 4 c. à soupe de farine


• 1 oeuf battu


• Sel et poivre

PRÉPARATION:

• Bien mélangé les ingrédients ensembles et mettre dans un poêlon avec de l'huile à friture très chaude.


• Cuire environ 4-5 minutes de chaque côté.