INGRÉDIENTS

• 2/3 d’un contenant de 500 g de macaronis long


• 500 ml (2 tasses) de brocoli taillé en petits bouquets


• 450 g (1 lb) de filet de saumon coupé en cubes


• 410 ml (1 2/3 tasse) de sauce Alfredo


• 375 ml (1 1/2 tasse) de mozzarella râpée


• 30 ml (2 c. à soupe) de basilic frais émincé

PRÉPARATION:

• Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).


• Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente.


• Ajouter le brocoli et le saumon dans la casserole 5 minutes avant la fin de la cuisson des pâtes. Égoutter.


• Dans une autre casserole, chauffer la sauce à feu moyen de 2 à 3 minutes. Incorporer les pâtes, le brocoli, le saumon et, si désiré, le basilic.


• Transvider la préparation dans un plat de cuisson rond ou carré de 20 cm (8 po).


• Couvrir de mozzarella.


• Cuire au four de 20 à 25 minutes.