INGRÉDIENTS

• 4 tasses de fusillis


• 1 c. à soupe de beurre


• 1 gros oignon coupé en dés


• 1 conserve de soupe crème  tomates non diluée


• 250 gr de fromage Velveeta coupé en cubes


• 1 tasse de jus de tomates


• 2 tasses de bouillon de poulet


• Sel et poivre


• Queleues tomates cerise coupées en deux ( facultatif )

PRÉPARATION:

• Cuire les pâtes aldenter dans une grande casserole. Égoutter et réserver.


• Dans un petit poêlon, faire revenir l’oignon dans le beurre quelques minutes, jusqu’à ce qu’il devienne transparent.


• Dans la même grande casserole, incorporer les cubes de Velveeta, le bouillon de poulet, le jus de tomates, le sel et le poivre.


• Faire chauffer lentement jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que le mélange soit onctueux.


• Ajouter les pâtes, les tomates cerises et bien mélanger tout en faisant réchauffer sur un feu doux.