On n'est jamais si bien servi que par sa maman

Recette: Bacon cuisson au four au sirop d'érable.

Recette: Bacon cuisson au four au sirop d'érable.

"Sublime et simple à faire !"

INGRÉDIENTS

PRÉPARATION

Sur une plaque à biscuits préalablement chemisée de papier-parchemin, étendre les tranches de bacon et les badigeonner de sirop réduit à l’aide d’un pinceau.

Répéter l’opération jusqu’à l’obtention d’un bacon croustillant et bien caramélisé.

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Bon appétit!
Maman xx;)

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Recette de maman Tome 2 (Rupture de stock)

Recette de maman Tome 1 (Rupture de stock)

INGRÉDIENTS

PRÉPARATION

Préchauffer le four à convection à 400 °F.
Dans un chaudron, faire réduire d’un tiers le sirop d’érable.
Sur une plaque à biscuits préalablement chemisée de papier-parchemin, étendre les tranches de bacon et les badigeonner de sirop réduit à l’aide d’un pinceau.
Enfourner 10 minutes.
Retirer du four puis badigeonner à nouveau de sirop et remettre 5 minutes.
Répéter l’opération jusqu’à l’obtention d’un bacon croustillant et bien caramélisé.

Bon appétit!
Maman xx;)