INGRÉDIENTS

Glaçage:

• 1 paquet fromage à la crème 250gr


• 4 c à thé lait


• 2 1/2 tasses sucre à glacer tamisé


• 1 cuillère à thé essence de vanille


• 1 pincée sel

Gâteau :

• 1 tasse mayonnaise


• 1 tasse sucre


• 1 c à thé essence de vanille


• 2 1/4 tasses farine tout usage tout-usage, tamisée


• 1/2 tasse cacao


• 1 c à thé bicarbonate de soude


• 1 c à thé poudre à pâte


• 1 pincée sel


• 3/4 tasses eau froide

PRÉPARATIONL

Gâteau :

• Mêler la mayonnaise avec le sucre et la vanille.


• Tamiser ensemble la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel.


• Les ajouter au premier mélange, en alternant avec l'eau et en battant bien après chaque addition.


• Verser dans un moule rond de 9 po (22 cm) tapissé de papier ciré.


• Cuire au four à 350°F (180°C), de 25 à 30 minutes.


• Couvrir de glaçage à la vanille.

Glaçage à la vanille:

• Mélanger le fromage avec le lait.


• Ajouter le sucre à glacer peu à peu.

Décorer à votre choix si désiré !