INGRÉDIENTS

• 1 reste de brocoli


• 1 petit navet


• 1 tomate


• 1 carotte 


• 1 oignon hacher


• 1 branche de céler 


• 150 g de haricots verts ( facultatif)


• 1 chou coupé grossièrement


• 1 c à thé de curry en poudre


• Une pincée de sel


• 1 pincée de poivre


• Bouillon de poulet au besoin

PRÉPARATION:

• Couper tous les légumes en dés.


• Mettre tous les ingrédients dans une marmite.


• Couvrir de bouillon de poulet et porter à ébullition.


• Remuer en faisant bouillir pendant 10 minutes.


• Baisser le feu et laisser mijoter 30 minutes.