Recette: Boules aux dattes et figues, enrobées de chocolat.
"Très nourrissantes !"
INGRÉDIENTS
- 10 dattes
- 5 figues séchées
- 1/2 tasse d'avoine
- 1 tasse de céréales rice krispies
- 1 tasse de beurre d’arachide
- 1 c. à soupe de miel
PRÉPARATION:
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- Porter 2 tasses d’eau à ébullition dans une petite casserole.
- Y ajouter les figues et les dattes.
- Cuire pendant 5 minutes puis égoutter. Laisser tiédir.
- Dans un robot culinaire, réduire les céréales en chapelure puis ajouter tous les autres ingrédients, y compris les figues et les dattes compotées.
- Former de petites boules d’énergie avec la préparation.
- Fondre des pastilles de chocolat de votre choix au bain-marie et enrobées les boules de chocolat.
- Laisser réfrigérer 1 heure avant de servir.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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