INGRÉDIENTS

• Orzo 


• Bouillon de poulet


• Cuire du bacon et/ou autre viande


• Maïs en grains au goût


• Tomate cerise coupée en deux


• Échalottes

Vinaigrette:

• 1/3 tasse de yogourt grec nature


• 1/4 tasse d'huile d'olive


• 2 c. à soupe de mayonaise


• 1 c. à soupe de moutarde de dijon


• Le zeste d'une orange


• Le jus d'une orange


• Sirop d'érable au goût


• Sel et poivre

PRÉPARATION:

• Cuire l'orzo 7 minutes dans du bouillon de poulet. Réserver.


• Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette et mélanger avec les autres ingrédients.