INGRÉDIENTS

Galettes:

• 1 tasse sucre


• 1/2 tasse graisse


• 2 oeufs


• 1/2 c à thé vanille


• 2 tasses farine


• 3/4 tasse de cacao


• 2 c à thé poudre à pâte


• 1/2 c à thé soda


• 1 pincée sel


• 1 tasse lait

PRÉPARATION:

• Mettre le four à 350°F.


• Faire fondre la graisse.


• Mélanger tous les ingrédients.


• Mettre par cuillerées sur une plaque graissée et enfarinée, puis placer au four de 15 à 20 minutes.


• Après la cuisson, laisser reposer quelques minutes.

Note: La graisse fait toute la différence, ne pas changer pour un autre ingrédient pour de meilleur résultat !