Recette: Gâteau aux pêches.
PARTAGER LA RECETTE +"Servir avec une boule de crème glacée à la vanille !"
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Recette: Gâteau aux pêches.
INGRÉDIENTS
Premier mélange :
- 2 conserves (28 oz; 796 ml) pêches
- 2 c à soupe de beurre
- 1/2 tasse de cassonade
- 2 c à soupe de farine
- 1/4 tasse sirop de pêche
- 1 c à thé de vanille
Second mélange :
- 2 oeufs battus
- 1 tasse cassonade
- 4 cuillères à soupe de beurre mou
- 1 tasse farine
- 1 c à thé poudre à pâte (levure chimique)
- 1/2 c à thé sel
PRÉPARATION:
Pemière préparation:
- Faire égoutter les conserves de pêches et les couper en quartiers.
- Faire fondre le beurre et ajouter la cassonade, le sirop, la farine et l'essence de vanille.
- Mélanger le tout et ajouter les pêches.
- Mettre dans un moule carré et bien l'étendre dans le fond.
Deuxième préparation :
- Dans un autre bol, mélanger tous les autres ingrédients jusqu'à ce que ce soit lisse.
- Mettre cette pâte sur les pêches.
- Cuire au four à 375 F entre 35 minutes et 40 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
- J'aime ajouter quelques quartiers de pêches sur le dessus de la pâte !
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Bon appétit!
Maman xx;)
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