INGRÉDIENT

• 1/2 tasse d'eau


• 1 tasse de vinaigre 


• 1/4 tasse d'huile végétale


• 1/4 tasse de sucre


• 1 c à thé de sel


• 1/2 c à thé de poivre noir 


• 2 concombres, tranchés


• 3 tomates, coupées en quartiers


• 1 oignon rouge coupé en rondelles

PRÉPARATION:

• Dans un grand bol, mélanger l'eau, le vinaigre, l'huile végétale, le sucre, le sel et le poivre.


• Ajouter les concombres, les tomates et l'oignon et mélanger pour bien enrober.


• Réfrigérer au moins 4 heures.